-The Basket Kitchen-
Entries
Ailhada of puffs with Ibérico ham cream / € 7.00
Where
Ailhada of puffs with Ibérico ham cream / € 7.00
Where
Carpaccio de maigre, salsa de pommes et pickles / 14,00 €
ou
Pressed Octopus, Green Tomato and Pomegranate / € 8.00
Dishes
Wild boar stew, Spaetzle with Chestnut, Rouquette crust / € 18.00
Where
Poissons des Cabanes de Fleury façon "Bouillabaisse", avec son aïoli et ses croutons / 28,00 €
ou
Red mullet fillets, Poached oysters in Florentine, Paradise sauce / € 20.00
ou
Grillades au cep de vigne (Côte de bœuf, Entrecôte, Côte de veau et Côte de porc origine Aubrac), frites maison et bayaldi de légumes de saison / Prix variables en fonction de la pièce.
Desserts
Regional Cheese Platter / € 8.00
Where
Retour vers le baba aux fruits de saison et sa crème fouettée vanillée / 14,00 €
ou
Homemade Ice Cream & Sorbets / € 7.00
Where
Gâteau au chocolat en deux textures / 13,00 €
ou
Baked quince, Childhood Snack & Fennel Milk Cloud / € 8.00
Tous les mets sont préparés par nos petites mains, des entrées aux desserts !