-The Basket Kitchen-

Entries

Ailhada of puffs with Ibérico ham cream   /  € 7.00

Where

Tartare de poisson du jour   /   11,00 €

ou

Pressed Octopus, Green Tomato and Pomegranate  /  € 8.00

Dishes

Red mullet fillets, Poached oysters in Florentine, Paradise sauce   /  € 20.00

Where

Wild boar stew, Spaetzle with Chestnut, Rouquette crust   /  € 18.00

ou

Compressé d'agneau de 7 heures, cassolette barigoule d'artichaut, légumes et pommes de terre nouvelles    /   23,00 €

Grillades au cep de vigne (Côte de bœuf, Entrecôte, Côte de veau et Côte de porc origine Aubrac), frites maisons et bayaldi de légumes du jardin    /   Prix variables en fonction de la pièce.

Desserts

Regional Cheese Platter   /  € 8.00

Where

Baked quince, Childhood Snack & Fennel Milk Cloud  /  € 8.00

ou

Nougat glacé   /   9,00 €

Where

Homemade Ice Cream & Sorbets  /  € 7.00

ou